Il vaso è ideale per la conservazione di preparazioni in salamoia, sott’aceti e qualunque altra preparazione che non necessiti di bollitura. La grande capacità, l’altezza importante e la nuova imboccatura da 110 mm, rendono questo vaso perfetto anche per la fermentazione: queste caratteristiche facilitano notevolmente le fasi di riempimento e di utilizzo del vaso in questo processo di conservazione.
Capacità: 391 cl - 132 1/4 oz
Misure: h 264 mm - 10 3/8"
Diametro: Ø 160 mm - 6 1/4"
Diametro della capsula: 110 mm
Per ogni nuova preparazione usa sempre un tappo nuovo. Il vaso senza tappo è idoneo all’uso in microonde facendo attenzione a non superare il delta termico di 42° C. Elevati sbalzi di temperatura possono infatti causare la rottura del vaso. Non utilizzare nel forno tradizionale e su piastre elettriche/induzione. Il vaso è idoneo al lavaggio in lavastoviglie, il tappo deve essere lavato a mano senza detergenti.
NON IDONEO ALLA PASTORIZZAZIONE
NON IDONEO AL FREEZER
Bormioli Rocco, importante e consolidata realtà industriale italiana nel mondo del vetro, ed è anche un’importante presenza a livello internazionale. Consolidata realtà industriale con un ampio catalogo di prodotti per accompagnare l'esperienza di tutti i giorni della tavola e della cucina. Da un laboratorio di mastri vetrai, oggi Bormioli Rocco è una realtà che esporta i suoi prodotti in tutto il mondo. Inoltre è in grado di valorizzare una proposta o un prodotto.
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