Le tortiere sono delle teglie utilizzate per cuocere le torte nel forno, come crostate o ciambelle, ma non solo. Realizzati con materiali che permettono di preparare diverse tipologie di dolci ed effettuare varie cotture. Ci sono, infatti, tortiere professionali in acciaio al carbonio o inossidabile, in alluminio, anche usa e getta, in vetro borosilicato, in ceramica. Una grande varietà per quanto riguarda le forme, pensate proprio per dare libero sfogo alla creatività. Basti pensare alle tortiere a cerniera o "apribili" che permettono di decorare facilmente le torte o di preparare quelle con base al biscotto, come le cheesecake, particolarmente delicate. Cosa aspetti scegli la tua teglia e rendi felice la tua famiglia con una delle tue ricette, ordina subito online...
