Daniela Menclossi
Ho elaborato le mie ricette partendo da quelle della tradizione, pensate provate ed approvate dai giudici più critici: i miei commensali, cioè la mia famiglia. Con voi ho sperimentato, da nord a sud durante i miei eventi; ho trovato persone meravigliose che mi hanno ispirato, e così... eccomi qui ! Qui a raccontare il mio lavoro cioè a mia più grande passione, che ha dato vita ad una collezione di 100 ricette. "100 ricette facili e divertenti": impasti lievitati, pani di vario genere, dolci divertenti, primi sfiziosi e altrettanto gustosi secondi, per non parlare di pizze, focacce e qualche torta salata. Il comun denominatore che caratterizza la mia cucina è LA SEMPLICITA' unita al gusto. Ed ora scegli una ricetta, ti porto nella mia cucina! Insieme accontenteremo grandi e piccini, mariti mogli e figli, zil e nonni, suoceri e cognati, insomma ce né per tutti ...
Buona cucina a te, che hai creduto in me
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