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Descrizione Prodotto
La Tortiera Conica della linea Dolci di Nonna di House Collection rappresenta la scelta ideale per gli appassionati di pasticceria che cercano uno stampo versatile e performante. Caratterizzata da una forma conica classica con bordi alti (9 cm), questa tortiera è perfetta per la realizzazione di torte lievitate, panettoni gastronomici, charlotte e dolci della tradizione che richiedono uno sviluppo verticale.
Il design funzionale e i materiali scelti assicurano una conduzione termica ottimale, permettendo una cottura uniforme dal cuore fino alla superficie esterna del dolce.
Specifiche Tecniche
- Design Conico: Facilita la sformatura e garantisce una presentazione estetica impeccabile.
- Rivestimento Antiaderente: Superficie interna con finitura effetto pietra per prevenire l'aderenza dell'impasto e facilitare la pulizia.
- Materiale Robusto: Realizzata in materiale resistente alle alte temperature dei forni domestici (elettrici e a gas).
- Dimensioni Ottimizzate: Il diametro di 18 cm la rende ideale per porzioni medie e dolci compatti.
Consigli d'uso e Manutenzione
Per preservare l'integrità del rivestimento antiaderente nel tempo, si consiglia il lavaggio a mano con spugne non abrasive e l'utilizzo di utensili in legno o silicone.
