Le scanalature sul fondo del grill Staub rettangolare creano il tipico effetto grigliato e mantengono i cibi succulenti e deliziosi, essendo questi solo in parte a contatto con il fondo. Il grasso e i liquidi in eccesso scorrono nelle scanalature, senza essere riassorbiti dai cibi. La ghisa smaltata si riscalda rapidamente e distribuisce il calore in modo regolare e uniforme su tutto il fondo, così da cuocere delicatamente i cibi dopo averli dorati e trattenendone i nutrienti e il sapore.
Il grill rettangolare, dotato di due manici, è grande 28 cm ed è disponibile nel colore nero. I due stretti manici su entrambi i lati rendono il grill facile da spostare e occupano poco spazio sul piano cottura e dato che può essere utilizzato anche in un forno bollente, avrete spazio anche per più alimenti. Il grill è adatto a tutte le fonti di calore e produce risultati eccellenti se utilizzato anche su piani cottura a induzione. La ghisa è da sempre considerata uno dei materiali più affidabili per arrostire e cuocere. Il sapore si intensifica con il procedere della cottura e gli alimenti restano caldi a lungo grazie alle sue eccellenti proprietà di mantenimento del calore. Grazie al suo design essenziale, il grill si sposa perfettamente con cucine tradizionali e moderne. Il grill Staub vi offrirà l’ispirazione per sperimentare sempre nuove ricette.
Caratteristiche Bistecchiera quadrata in ghisa smaltata 28 cm nera
CARATTERISTICHE
DIMENSIONE
Le cocotte Staub sono realizzate in ghisa smaltata, lega di ferro ricca di carbonio, rivestita di uno smalto vetrificato. La ghisa smaltata è uno dei materiali che meglio trattiene il calore, lo diffonde lentamente e lo distribuisce in modo perfettamente omogeneo qualunque sia il piano di cottura.Inoltre trattiene altrettanto bene anche il freddo, quindi può essere impiegata per conservare gli alimenti in frigorifero. La ghisa smaltata di Staub offre anche un vantaggio molto esclusivo più un prodotto Staub viene utilizzato, più le sue prestazioni migliorano, grazie alle proprietà fisiche di porosità della ghisa stessa. Cosa aspetti ordina subito online comodamente da casa tua...
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