Disponibilità immediata Coltelli Global - Coltello Santoku con lama alveolata G-84 lama 16 cm Global 4943691884008 110,90 € Il coltello santoku è uno degli utensili fondamentali della cucina giapponese con affilatura entrambi i lati. Il coltello santoku è il coltello multiuso giapponese tradizionale e preferito. Adatto per ogni scopo anche della cucina europea. Per i giapponesi non solo tagliare, ma anche affilare è un'arte molto importante e non secondaria. L’affilatura deve... Aggiungi al carrello
Disponibilità immediata Coltelli Global - Coltello prosciutto spagnolo flessibile G-95 lama 25 cm Global 4943691895004 118,00 € Questo modello G-95 di Global è un comodo coltello lungo per filettare, con i suoi 25 centimetri di lama vi permetterà sia di fare fette sottilissime di prosciutto e di filettare il salmone, sia di fare a filetti il pesce, grazie alla lama affilatissima e precisa. Per i giapponesi non solo tagliare, ma anche affilare è un'arte molto importante e non... Aggiungi al carrello
Disponibilità immediata Coltelli Global - Coltello cuoco Santoku G-57 lama 16 cm Global 4943691857002 99,00 € Il coltello da chef giapponese G-57 della global è il coltello multiuso per eccellenza per uso casalingo o professionale. Il G57 è un trinciante di medie dimensioni, solo 16 cm, che permette lavorazioni molteplici e di poter operare sullo stretto. Utile sia per il taglio di ortaggi e verdure, che per la carne. Per i giapponesi non solo tagliare, ma anche... Aggiungi al carrello
Disponibilità immediata Coltelli Global - Coltello arrosto/per trinciare con lama alveolata G-82 cm 21/34 Global 4943691882004 115,90 € Coltello per arrosto o per trinciare con lama alveolata e con affilatura entrambi i lati. Durezza della lama: HRC 58. Per i giapponesi non solo tagliare, ma anche affilare è un'arte molto importante e non secondaria. L’affilatura deve essere eseguita con pietre specifiche per affilare. Oppure attraverso l'affila coltelli che abbiamo sul nostro sito che... Aggiungi al carrello
Disponibilità immediata Coltelli Global - Coltello cuoco G-02 lama 20 cm Global 4943691802484 105,00 € Il Modello G-02 della Global coltello da cucina e da chef è un coltello multiuso, per carne; per tagliare e porzionare carne cruda. Rigorosamente made in Japan costruito interamente in acciaio inox 18/10 Per i giapponesi non solo tagliare, ma anche affilare è un'arte molto importante e non secondaria. L’affilatura deve essere eseguita con pietre... Aggiungi al carrello
Disponibilità immediata Coltelli Global - Coltello giapponese Sashimi-YO G-47 lama 25 cm Global 4943691847003 135,00 € Il coltello da chef giapponese utilizzato per tagliare sottili fettine di carne, pollame, arrosti e prosciutto. Indicato per la preparazione del sushi e del sashimi. La sua lama, lunga 25 cm, vi permetterà di sfilettare il pesce, spinarlo e realizzare perfettamente, attraverso tagli precisi ed efficaci, degli ottimi filetti di pesce. Per i giapponesi non... Aggiungi al carrello
Disponibilità immediata Coltelli Global - Coltello per pesce Sashimi G-14R lama 30 cm Global 4943691814449 194,00 € Perfetto per filettare il pesce questo modello realizzato da Global, ha la lama lunga 30 centimetri in acciaio inox: un aiuto prezioso per la preparazione del sashimi. coltello sashimi, con forma lama Yanaghi, ideale per sfilettare pesce. Rigorosamente made in Japan costruito interamente in acciaio inox 18/10. Per i giapponesi non solo tagliare, ma anche... Aggiungi al carrello
Disponibilità immediata Utili in Cucina Global - Borsa porta coltelli da 9 posti G-666/09 cm 52x16 Global 4943691666093 63,00 € Borsa professionale in nylon con chiusure a strappo in velcro, può contenere fino a 9 coltelli. Facile da usare e veloce da chiudere, rende più sicuro il trasporto e la conservazione dei vostri strumenti di lavoro. Misure aperta: 52x42 cm Misure chiuso: 52x16 cm Materiale: Nylon Aggiungi al carrello
Disponibilità immediata Utili in Cucina Global - Borsa porta coltelli da 11 posti G-667/11 cm 52x17x5 Global 4943691667014 135,00 € Borsa professionale in nylon con chiusure a strappo in velcro, può contenere fino a 11 coltelli. Facile da usare e veloce da chiudere, rende più sicuro il trasporto e la conservazione dei vostri strumenti di lavoro. Misure aperta: 52x45 cm Misure chiuso: 52x17x5 cm Materiale: Nylon Aggiungi al carrello
Disponibilità immediata Coltelli Sanelli - Coltello da cucina linea Skin lama da 16 cm Sanelli 8055002035248 18,20 € Coltello multiuso a lama rigida ideale per il taglio e la mondatura di frutta e verdura. Manico ergonomico con texture antiscivolo. Codice articolo: 312216 Made in Italy Aggiungi al carrello
Disponibilità immediata Coltelli Sanelli - Coltello da cucina linea Skin lama da 18 cm Sanelli 8055002035255 19,20 € Coltello multiuso a lama rigida ideale per il taglio e la mondatura di frutta e verdura. Manico ergonomico con texture antiscivolo. Codice articolo: 312218 Made in Italy Aggiungi al carrello
Disponibilità immediata Coltelli Sanelli - Coltello francese linea Skin lama da 14 cm Sanelli 8055002034500 18,50 € Coltello a lama rigida ideale per spolpatura, mondatura e ritaglio di carni crude. Manico ergonomico con texture antiscivolo. Codice articolo: 100214 Made in Italy Aggiungi al carrello
Disponibilità immediata Coltelli Sanelli - Coltello trinciante linea Skin lama da 21 cm Sanelli 8055002035262 25,00 € Coltello trinciante rigido, per il taglio e il trito di verdura e frutta. Manico ergonomico con texture antiscivolo. Codice articolo: 312221 Made in Italy Aggiungi al carrello
Disponibilità immediata Coltelli Sanelli - Coltello Salmone olivato linea Skin lama da 31 cm Sanelli 8055002035200 25,30 € Coltello a lama flessibile scanalata per facilitare il distacco della fetta. Ideale per salmone affumicato. Manico ergonomico con texture antiscivolo. Codice articolo: 305231 Made in Italy Aggiungi al carrello
Non disponibile Coltelli Sanelli - Coltello per scuoiare linea skin lama da 12 cm Sanelli 8055002034487 16,90 € Coltello a lama rigida utilizzato dai professionisti per la scuoiatura e la lavorazione di carni crude. Manico ergonomico con texture antiscivolo. Codice articolo: 117212 Made in Italy Info
Non disponibile Coltelli Global - Coltello per salmone e prosciutto flessibile G-10 lama 31 cm Global 4943691810489 116,00 € Coltello con lama flessibile lunga 31 cm in acciaio inox potenziato con vanadio e molibdeno per il modello G10 del marchio giapponese Global con impugnatura dalla forma anatomica, leggero ed in grado di tagliare fette sottilissime di salmone e prosciutto. Per i giapponesi non solo tagliare, ma anche affilare è un'arte molto importante e non secondaria.... Info
Non disponibile Coltelli Global - Coltello Santoku con lama alveolata G-80 lama 18 cm Global 4943691880000 115,90 € Il coltello da chef giapponese santoku con affilatura entrambi i lati. Il coltello è il coltello multiuso giapponese tradizionale e preferito. Adatto per ogni scopo anche della cucina europea. Santoku con lama alveolata da 18 cm, ottimo per affettare e trinciare ma in generale adatto a un’ampia gamma di operazioni di taglio: in sostanza un coltello che ne... Info
Non disponibile Coltelli Global - Coltello da cucina per verdure G-05 lama 18 cm Global 4943691805485 105,00 € Comodo coltello da cucina per tagliare verdure con lama lunga 18 cm in acciaio speciale e molto resistente al vanadio e molibdeno e manico dalla forma anatomica sempre in acciaio inossidabile: per affrontare senza problemi ed al meglio il taglio di qualsiasi tipo di verdura che vogliate preparare. Per i giapponesi non solo tagliare, ma anche affilare è... Info
Non disponibile Coltelli Global - Coltello da cucina per verdure GF-36 lama 20 cm Global 4943691836441 156,00 € Comodo coltello da cucina per tagliare verdure con lama lunga 20 cm in acciaio speciale e molto resistente al vanadio e molibdeno e manico dalla forma anatomica sempre in acciaio inossidabile: per affrontare senza problemi ed al meglio il taglio di qualsiasi tipo di verdura che vogliate preparare. Per i giapponesi non solo tagliare, ma anche affilare è... Info
Non disponibile Coltelli Global - Coltello per filettare flessibile G-20 lama 21 cm Global 4943691820488 106,90 € Coltello con lama sottile, flessibile e stretta. Permette sfilettare benissimo sia pesce che carne di dimensioni più contenute (lama da 21 cm) e per questo adatto soprattutto alla sfilettatura di pesci più piccoli. Per i giapponesi non solo tagliare, ma anche affilare è un'arte molto importante e non secondaria. L’affilatura deve essere eseguita con... Info